Bakteri Yang Menguntungkan
Selasa, 07 Oktober 2014
Edit
Dalam kehidupan manusia bakteri mempunyai peranan yang menguntungkan maupun yang merugikan.
Bakteri yang menguntungkan adalah sebagai berikut :
1. Pembusukan (penguraian sisa-sisa mahluk hidup contohnya Escherichia coli).
2. Berperan dalam siklus nitrogen sebagai bakteri pengikat nitrogen yaitu Rhizobium leguminosarum yang hidup bersimbiosis dengan akar tanaman kacang-kacangan dan Azotobacter chlorococcum.
3. Pembuatan makanan dan minuman, antibiotik, nitrifikasi, asam lemak
• Acetobacter xylinum - minuman nata decoco dari air kelapa
• Lactobacillus casei - digunakan dalam pembuatan keju
• Streptococcus lactis - digunakan dalam pembuatan keju
• Streptococcus Cremoris - digunakan dalam pembuatan mentega
• Lactobacillus citrovorum digunakan untuk memberi aroma pada mentega dan keju.
• Bacilluus brevis menghasilkan antibiotik tirotrisin
• Bacillus subtilis menghasilkan antibiotik basitrasin
• Bacilus polymixa menghasilkan polimixin
• Nitrosomonas, Nitrosococcus, Nitrobacter untuk nitrifikasi
• Acetobacter chroocum berperan dalam proses penambahan kesuburan tanah (humus).
• Acetobacter penting dalam pembuatan asam gula .
• Beberapa asam lemak penting dapat dihasilkan oleh bakteri misal:
• Clostridium acetobutylicum - Asam butirat - Menghasilkan butilalkohol, aseton dan isopropil alkohol
• Propionibacterium - Asam propionat (C2H5COOH) - Pembuatan keju
4. Berperan dalam proses pembusukan sampah dan kotoran hewan sehinggga menghasilkan energi alternatif metana berupa biogas. Contohnya methanobacterium
5. Penelitian rekayasa genetika dalam berbagai bidang.sebagai contoh dalam bidang kedokteran dihasilkan obat-obatan dan produk kimia bermanfaat yang disintesis oleh bakteri, misalnya enzim, vitamin dan hormon.
6. Bidang KesehatanDalam usaha untuk pemusnahan bakteri dapat ditempuh dengan cara melakukan sterilisasi, suci hama, pemakaian desinfektan (terutama alat-alat kedokteran)
7. Juga digunakan dalam pembuatan VAKSIN